Eriklerin çıktığı o ilk zamanları çok seviyorum. Böyle küçücük oluyorlar. İçindeki çekirdek oluşmamış oluyor. Oluşmadığı için acı oluyor. Onu çıkarıpta yemek güzel oluyor. Ve o beyaz oluşmamış çekirdek için ayran mı yoğurt mu ( sıkınca suyu fışkırınca ayran fışkırmazsa yoğurt diyoruz.) yapmayı seviyorum. Baharın tadı böyle çıkıyor. Bence erikler çıkmaya başlamışsa yaz gelmiş demektir.